Centro de asistenciaSíntomas de la alergia a la proteína de la leche de vaca
Los síntomas de la alergia a la proteína de la leche de vaca son muy variados y pueden afectar a la piel, el aparato digestivo, el aparato respiratorio, etc.
Cuando hay alergia a la proteína de la leche de vaca (APLV), el sistema inmunitario identifica por error una proteínade la leche de vaca como dañina y desencadena una reacción alérgica. Esto provoca una serie de síntomas que pueden variar de un bebé a otro en cuanto al tipo, la gravedad y el momento de presentación.
Los síntomas de la APLV y la intensidad de las reacciones son muy variados. Pueden consistir en cólicos, reacciones cutáneas (como erupción cutánea con enrojecimiento o picor, inflamación o eccema de los labios, la cara y alrededor de los ojos), problemas digestivos (como vómitos, dolor abdominal o diarrea) y síntomas parecidos a la fiebre del heno (como estornudos o picor de nariz, moqueo o congestión nasal). Las reacciones pueden ir de leves a intensas.
Estos síntomas pueden aparecer inmediatamente después del consumo de un producto lácteo (en cuestión de minutos o en un máximo de dos horas) o entre varias horas y varios días después. Los bebés con APLV pueden experimentar una mezcla de síntomas «inmediatos» (generalmente mediados por IgE) y «diferidos» (normalmente no mediados por IgE).1 Los síntomas también pueden hacer que el bebé se despierte durante la noche, llore, se sienta incómodo mientras come y gane poco peso. Más información sobre los diferentes tipos de alergia a la proteína de la leche de vaca
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Síntomas inmediatos (normalmente mediados por IgE) Pueden aparecer entre varios minutos y varias horas después de tomar un alimento que contiene proteínas de leche de vaca y entre ellos destacan1-4:
Inflamación de los labios, la lengua o la cara
Urticaria, erupción, enrojecimiento, picor o inflamación
(Granos abultados, enrojecidos y que pican en la piel que pueden limitarse a una zona o estar diseminados. Inflamación bajo la piel)
Brote eccematoso
(Aparición repentina de piel enrojecida, agrietada y que pica)
Síntomas similares a la fiebre del heno
(Estornudos, picor, moqueo o congestión nasal. Inflamación ocular)
Diarrea
(Deposiciones frecuentes, sueltas y líquidas)
Dolor abdominal
Vómitos
(Sentirse mal)
Dificultades respiratorias
(Tos, opresión en el pecho, sibilancias o dificultad para respirar)
Anafilaxia solicita ayuda médica inmediata
(Incluye problemas respiratorios súbitos y graves, taquicardia y erupción cutánea con picor)
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Síntomas diferidos (Normalmente no mediados por IgE) Pueden aparecer entre varias horas y varios días después de tomar un alimento que contiene proteínas de leche de vaca y entre ellos destacan1-4:
Síntomas similares a un cólico
(Llanto excesivo y frecuente)
Reflujo
(Regurgitación durante o después de comer)
Eccema, picor o enrojecimiento
(Piel enrojecida o agrietada, picor en la piel)
Dolor abdominal
(Gases dolorosos)
Rechazo de la comida
Estreñimiento
(Deposiciones menos frecuentes e incomodidad al tratar de defecar)
Deposiciones inusuales
(Deposiciones frecuentes o sueltas o deposiciones con sangre o moco)
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Ten en cuenta que esta no es una lista exhaustiva de los síntomas de la APLV. Algunos de estos síntomas se pueden producir también por motivos diferentes a la APLV, por lo que es importante que comentes todos estos síntomas con tu médico.
Bibliografía
1. Koletzko S et al. J Pediatr Gastroenterol Nutr 2012;55:221-229.
2. Venter C et al. Clin Trans Allergy 2017;7:26.
3. Vandenplas Y et al. Arch Dis Child 2007;92:902–908.
4. Venter C et al. Clin Trans Allergy 2017;7:26.
Grupo complejo de órganos y células que defiende el organismo frente a las bacterias, los virus y las sustancias que percibe como nocivas.
Nutriente compuesto por una o más cadenas largas de aminoácidos. Las proteínas forman una parte esencial de todos los organismos vivos, especialmente como componentes estructurales de los tejidos del organismo, como enzimas y como anticuerpos.
Se presenta cuando el sistema inmunitario reacciona a una sustancia nociva, denominada alérgeno. Los bebés con alergia a la leche de vaca sufren reacciones alérgicas a las proteínas de la leche de vaca, como cólicos (debido a la alergia a la leche de vaca), urticaria, erupciones cutáneas y problemas respiratorios y digestivos.
Problema digestivo que provoca complicaciones debido a que la comida digerida vuelve al esófago. Los bebés que tienen reflujo pueden regurgitar mucho líquido, tratar de alejarse del biberón o del pecho o parecer irritables durante o después de las comidas.